Zai Pai
200 g
Yeşil fasulyeler
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, büyük sos, soya sosu, su, monosodyum glutamat, biber şehriye Fasulye ile pirzola nasıl pişirilir 1 Fasulyeleri yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kaburgaları yıkayın ve akan suyu ıslatın 3 Yeşil soğanı ve zencefili kesin 4 Tencereye su koyun, kaburgaları soğuk su altına koyun 5 Yeşil soğan ve zencefil ile anason ekleyip kaynatın 6 Köpüğü çıkarın, pişirdikten sonra ocağı kapatın 7 adet doğranmış yeşil soğan 8 doğranmış zencefil 9 Tencereye yağ oturtun 10 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun 11 Fasulye rengini değiştirdikten sonra, pirzolaları ekleyin ve kavurun 12 Domuz pirzolası çorbası ve soya sosunu ekleyin ve orta ateşte pişirin 13 Çorba koyulaştıktan sonra tuz ve karabiber erişteleri ilave edin, MSG ile baharatlayın ve çorbayı karıştırın.