Yam Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kaburga

200 g

tatlı patates

100 gram

Takviyeler, tuz, zencefil

Yam kaburga çorbası yöntemi 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve bir bıçakla mahjong parçaları halinde doğrayın.

2 Kaynatma kabına temiz su dökün, pirzolaları kısık ateşte ekleyin ve kaynatın.

35 dakika pişirdikten sonra pirzolayı çıkarın ve suyla durulayın.

4 Pirzolaları tekrar tencereye dökün ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.

5 Pişmiş pirzolaları çıkarın ve işlenmiş pirzolaların hafif ve gevrek olması için temiz suya batırın.

6 Islatılmış pirzolaları bir tencereye koyun ve zencefil dilimleri ekleyin.

7 Yeterince su dökün.

8 Tencereyi ocağa koyun ve kısık ateşte pişirin.

9 İpliği soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.

10 Bir güveci 20 dakika kısık ateşte kaynatın, ipi küplerini dökün ve kısık ateşte pişirin.

1110 dakika pişirdikten sonra rafine tuz ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

Arpacık soğanlı salatalık
önceki
Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
Sonraki
İki renkli kakaolu tost
Kimyonlu Çörekler
Kızarmış fıstık ruloları
Besleyici Yin ve Nemlendirici Kavun ve Tremella Çorbası
Domates Kızartılmış Tavuk Göğsü
Köri patatesleri
Patatesli dana yahnisi
Kuş Yuvası Çift Cilt Süt
Ispanak ve Patates Çorbası
Ev yapımı bezelye dolgusu
Patates Kavrulmuş Tavuk Baget
Havuçlu Balık Kemik Çorbası
To Top