g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

buharda pişirilmiş ekmek

1 parça

Yumurta

1 parça

havuç

Yarım kök

soğan

Yarım

Az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda kimyon tozu

Kimyon buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Havuçları, soğanları küçük parçalar halinde ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.

2 Buharda pişirilmiş çörekleri küçük parçalar halinde kesin.

3 Yumurtaları tabakta çırpın ve iyice karıştırın.

4 Buharda pişirilmiş çörekler koyun ve mümkün olduğu kadar karıştırın, böylece buharda pişirilmiş her çörek yumurta sıvısıyla kaplanır.

5 Tavaya az miktarda yağ koyun ve buharda pişirilmiş çörekleri kızartın.

6 Buharda pişirilmiş çörekler kızartıldıktan sonra havuca biraz yağ ekleyin ve kızartın.

7 Havuçlar yumuşadığında soğan ve arpacık ekleyin.

8 Soğan kokulu hale geldiğinde biraz tuz ekleyin.

9 Kimyon tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.

10 Çok iştah açıcı görün, başlayalım.

Besleyici Yin ve Nemlendirici Kavun ve Tremella Çorbası

Domates Kızartılmış Tavuk Göğsü

Köri patatesleri

Patatesli dana yahnisi

Kuş Yuvası Çift Cilt Süt

Ispanak ve Patates Çorbası

Ev yapımı bezelye dolgusu

Patates Kavrulmuş Tavuk Baget

Havuçlu Balık Kemik Çorbası

Fasulye Domuz Kaburga Claypot

Baharatlı Tofu Parçaları

Güney Muhallebi