Halloween cadı parmak kurabiyeleri - Yemeği
Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin ve rengi hafif açılıncaya kadar çırpın.
Yumurta yıkama suyunu üç kez ekleyin ve tereyağı hafif ve yumuşayana kadar çırpın.
Elenmiş unu ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin, buzdolabında 30 dakika bekletin. Her biri 12 gramlık küçük hamurlara bölün, bu tarif yaklaşık 30 parça yapabilir.
Hamuru yoğurmak için işaret parmağınızı, orta parmağınızı ve yüzük parmağınızı kullanın ve pişirme sırasında hafifçe genişleyeceği için, parmaklarınızdan daha kalın bir uç ve daha ince bir çapa sahip uzun bir şerit halinde yoğurun. Ardından, üç parmağınızla hafifçe bastırın, üç çentiği aşağı bastırın ve yükseltilmiş bölgelerdeki mafsal kırışıklıklarını bastırmak için bir kazıyıcı kullanın. Biraz düz bastırdım, biraz yuvarlak daha çok benzeyecekti. Bademler yumurtanın içine hidrolik olarak parmaklar ile daldırılır.
Orijinal tarif 170 derecede 20 dakika ızgara yapılır.
