Yüksek glütenli un
250 g
Kalın eski yoğurt
120 g
Yumurta
1
Maya
3g
Et ipi miktarı Yoğurt ve kıyma ruloları uygulaması 1 Hamuru yoğurmak için ekmek makinesine tüm ana malzemeleri koyun ve bırakın 2 Fermantasyondan sonra çıkarın ve iyice yoğurun 3 Sekiz parçaya bölün 4 Hamurun bir kısmını alın ve dil şekline getirin 5 Domuz ipi serpin (fotoğraf çekmeyi unuttum) ve yuvarlayın 6 Tüm hamurları sırayla yaptıktan sonra mayalanması için fırına koyun. 7 Fermantasyon tamamlandıktan sonra fırını 175 dereceye, orta ve alt katmanı 20 dakika önceden ısıtın. 8 Fırından sonra soğutun, çok lezzetli küçük yemek çantası