Malzemeler
yeşil biber
2 parça
Sosis
2 parça
Aksesuarlar: 10ml sıvı yağ, 1 gr tuz, 1 gr yeşil soğan, 1 kısım zencefil, 1 dilim sirke, yarım çay kaşığı biber
Sosisli yeşil biberler nasıl karıştırılır? 1 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri yıkayın;
2 El ile küçük parçalara ayırın;
3 Derisini soyduktan sonra sosisi dilimleyin;
4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil;
5 Yağı tavada ısıtın, biberi soteleyin, ardından yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin;
6 Kesilmiş sosisleri koyun;
7 Hemen yeşil biber parçalarını koyun;
8 Bir dakika karıştırın, tuz ve sirke ekleyin;
9 Tavadan dışarı doğru eşit şekilde kızartın ve karıştırın.
-
- Tatlı Kırmızı Fasulye ve Hurma
-
- Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Baicui Mutlu Pişirme Ballı Buğday Ruşeymi Tost
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış patates
-
- Beyaz turp çorbası
-
- Şekerlenmiş Hurma Tatlı Pirinçli Börek
-
- Kış Kavun Zencefil Çayı
-
- Patates soğan haşlanmış köri
-
- Marul
-
- Tatlı Muhallebi Çörek
-
- Arpa, Yam, Darı Congee
