Malzemeler
Çin lâhanası
3 dilim
Shiitake
4 ağaç
domates
1 parça
Pirinç keki dilimleri
3 satır
Aksesuarlar: Mısır yağı, orta tuz, 2 yemek kaşığı yeşil soğan, biraz kişniş, 1 kök MSG, biraz Kore biber salçası
Lahana ve mantarlı baharatlı pirinç keki çorbası nasıl yapılır 1 İlgili malzemeleri hazırlayın
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, lahanayı ekleyin, 2 yemek kaşığı tuz serpin ve yumuşayana kadar kızartın,
3 Yağı dökün, yeşil soğanları karıştırın, domatesleri ekleyin
4 Yumuşattıktan sonra güzel kokulu ruganın içine dökün ve iyice karıştırın
5 Lahanayı tencereye tekrar dökün
6 Uygun miktarda su dökün
7 Ateşi damgalayın
8 Su kaynadıktan sonra pirinç keki dilimlerini
9 Ateşi damgalayın
10 Tekrar yuvarlayın, biraz MSG serpin
11 Kore biber ezmesini hazırlayın
123 kaşık Kore biber salçası alın
13 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
14 Kişniş serpin ve servis edin
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Mevsim sebzeleri ile karıştırılmış domuz pastırması
-
- Rutabaga Mantısı
-
- Lahana erişte
-
- Sarımsak pastırması
-
- Maydanozlu tavada kızartılmış tofu
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- El rulo şehriye çorbası
-
- Sarı pirinç kırmızı hurma üzümlü lapa
-
- Deniz Yosunu ve Kış Kavun Çorbası
-
- Biber Turşusu Tavuk
