soya peyniri
2 parça
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, tatlı patates tozu, kış sebzesi Tofu ile küçük köfte nasıl pişirilir 1 Yarım yağlı yağsız domuz eti ve kış sebzeleri doğrayın, tuz, hafif soya sosu ve tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için küçük köftelere sıkın 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve suyla 3 Pirinçli haşlanmış köfte 4 Daha sonra kullanmak için kepçe ve tofuyu boşaltın 5 Sıcak bir tavaya yağı koyun, tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile karıştırılmış gorgon suyunu dökün, kaynattıktan sonra tofuyu dökün ve pişirin (biraz mısır nişastası yeterlidir, yoksa tavaya yapışacaktır) 6 Sonra köfteleri dökün ve birlikte pişirin 7 Son olarak, suyunu toplamak için mısır nişastası suyu ekleyin ve biraz yeşil soğan serpin 8 hizmet vermeye hazır