Siyah mantar
5 gram
Beyaz turp
250 gram
İnci istiridye
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber Agarik turp inci istiridye çorbası uygulaması 1 İçindekiler haritası. 2 Beyaz turpu yıkayın, soyun, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. 3 Siyah mantarı yavaşça ıslatın, yıkamayı seçin ve bir kenara koyun. 4 İnci istiridyesini yıkamayı seçin. 5 Bir tencerede suyu kaynatın. 6 İnci istiridye koyun. 7 Tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. 8 Açın ve siyah mantarın içine koyun. 9 Beyaz turp ekleyin. 10 Tencereyi örtün ve malzemeler kırılıncaya kadar pişirin. 11 Tat vermek için karabiber serpin. 12 Isıyı kapatın ve dağıtın.