İki renkli makaron - Yemeği

Malzemeler

Badem tozu

45 g

Toz şeker

45 g

Aksesuarlar: 33 gr yumurta akı, 30 gr pudra şekeri, biraz pigment

İki renkli makaron nasıl yapılır 1 Badem tozu ve pudra şekerini daha hassas hale getirmek için öğütücüye karıştırın

2 Sonra bir elekten geçirin

3 İnce şekeri 3 kez ekleyin ve sert köpürene kadar çırpmak için yumurta beyazı ekleyin.

4 Karışık badem pudra şekerini ikiye bölüp 2 kaseye koyun, beze yarısını bir kase badem pudra şekerine koyun ve flama şekline gelene kadar karıştırın. Yumurta beyazlarının diğer yarısını da ekleyin ve çırpmaya devam edin

5 Kalan badem pudrasını renklendirerek yumurta beyazına ekleyin ve karıştırın

6 Resimde gösterildiği gibi 4 tek kullanımlık krema poşeti hazırlayın

7 İki renk macunu krema poşetine koyun

8 Sonra daha büyük bir kesim olan bir krema torbasına koyun.

9 Krema torbasının başını kesin

10 Ardından, yuvarlak ağızlı büyük bir krema poşetine koyun.

11 Cam elyaf kumaş üzerinde 3 cm çapında bir daire çekin ve ardından pişirme kabını hafifçe vurarak baloncukları yok edin.

12 Fırını önceden 140 derece ısıtın, orta ve alt katmanlar 14 dakika kullanılabilir.

13 Bakın, 2 parça bir araya getirildiğinde gerçekten güzel görünüyor, yüzey pürüzsüz ve alt kısım düz.

Mantar, turp, inci istiridye çorbası
önceki
Ballı fasulye
Sonraki
Mantarlı Kızarmış Tavuk
Izgara tavuk kanatları
Çikolatalı Hindistan Cevizli Mooncake
Lahana ve Mantarlı Baharatlı Pirinç Kek Çorbası
Korunmuş yumurta ve zencefil soslu Tofu
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
Mevsim sebzeleri ile karıştırılmış domuz pastırması
Rutabaga Mantısı
Lahana erişte
Sarımsak pastırması
Maydanozlu tavada kızartılmış tofu
Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
To Top