Malzemeler
tavuk çorbası
1 kase
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda taze sobalı erişte, 1 torba taze sosis, 1 kişniş, birkaç salatalık, 1 soya fasulyesi ezmesi, 1 kaşık yumurta, 1 yumurta
Tavuk çorbasında soğuk sobalı erişte nasıl yapılır 1 Kalın tavuk çorbasına biraz soğuk su ekleyin
2 Suyu kaynatın, taze sobalı erişte pişirin ve
3 Çıkarın, soğuk suyla iyice durulayın, ardından soğuk kaynamış suyla durulayın, suyu daha sonra kullanmak üzere boşaltın
4 Taze domuz budu dilimleyin, salatalığı doğrayın ve sahanda yumurtaları doğrayın.
5 Soğuk erişteleri bir kaba koyun, bir kaşık fasulye ezmesini dökün, iyice karıştırın ve üzerine çeşitli garnitürler koyun.
-
- Kırmızı Yağlı Fasulye Filizi
-
- Kanton Sosis Kızarmış Kar Bezelye
-
- Century Yumurta Havuçlu Maydanoz Congee
-
- Tavada Sarımsaklı Lahana
-
- Jambonlu tavada kızartılmış lahana
-
- Peynir Mor Tatlı Patates Topları
-
- Shamisen Hanamaki
-
- Kızarmış Güvercin Böbreği
-
- Arpa, Kırmızı Hurma ve Longan Çorbası
-
- Ev yapımı XO Hoisin Sosu
-
- Soğuk Salata ile Kıyılmış Garip Tavuk
-
- Buharda pişirilmiş kedi erişte
