Domuz ciğeri ve ıspanak lapası - Yemeği
1. Bitmiş bir resimle birlikte gelir.
2. Malzemeleri hazırlayın: pirinç, zencefil, yeşil soğan, ıspanak, domuz karaciğeri ve domuz karaciğeri, temiz suda bekletin.
3. Tencereye temiz su koyun, su kaynadıktan sonra pirinci ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve tencerenin yapışmasını önlemek için sık sık bir kaşıkla karıştırın.
4. Yulaf lapasını pişirirken ıspanağı parçalara ayırın.
5. Zencefili doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın.
6. Domuz ciğeri dilimleri.
7. Karaciğere tuz koyun ve bir kaşık dolusu yemek şarabı 20 dakika marine edin.
8. Tencereye temiz su konur, su kaynadıktan sonra ıspanak ilave edilir ve rengi değiştikten sonra çıkartılır.
9. Temiz suya daldırın.
10. Domuz ciğerini tencereye koyun, zencefil, yeşil soğanı koyun, ciğer rengini değiştirecek ve suya batırmak için çıkarın.
11. Pirinç lapası koyulaştırılarak karaciğere konur.
12. Ispanağı koyun.
13. Tuz, karabiber ve tavuk özünü koyun.
14. Sadece karıştırın ve yemeye başlayabilirsiniz!
15. Kanı beslemek ve görüşü iyileştirmek için bu lapayı sık sık için!
