Mantar çorbası - Yemeği
Mantarlar 300 gram yemek, yağsız et, 100 gram kişniş, 1 kök yemek, arpacık, 1 kök yemek, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zencefil, 2 parça yemek, sarımsak, 1 diş yemek, yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağsız et dilimleri
3. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin.
4. Mantarları şeritler halinde yırtın ve temizleyin
5. Daha sonra kullanmak için sarımsak ve zencefili doğrayın
6. Arpacık soğanı ve maydanozu doğrayın ve bir kenara koyun
7. Tencereyi başlatın ve yağı pişirin ve zencefil ve sarımsağı soteleyin
8. Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
9. Bir kase su ekleyin ve yuvarlanana kadar pişirin
10. Eti ekleyin ve 2 dakika pişirin.
11. Son olarak tadına bakmak için bir kaşık tuz ekleyin.
12. Doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin
13. Bitmiş çizim
Yumurtalı kızarmış pilav
önceki
sığır etli ekşi çorba
Sonraki
