Aşama 1
Erik etini yıkayın, bütün parçayı bir leğene koyun, zencefili ezin ve yarım saatten fazla şarap soya sosu ile marine edin.Adım 2
Çorbayı pirinç ocağına dökün, bir pişirme işleminden sonra eti ters çevirin ve başka bir pişirme işlemine başlayın.Aşama 3
Ardından et dilimlerini çıkarın ve bir tabağa koyun.4. adım
Sosu pirinç ocağına dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve beyaz susam serpin