Çizgili levrek
1 parça
Takviyeler: yağ, yemeklik şarap, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kişniş, 1 Buharda pişirilmiş levrek 1 Bir levrek hazırlayın ve yıkayın, balığın üzerinde çapraz olarak birkaç tane kesin (uyanmak için balığın üzerine yemeklik şarap ve tuz koyabilirsiniz) ve 6 dakika buharda pişirin (süre balığın büyüklüğüne bağlıdır, normal şartlar altında) 6 dakika uzaklıkta) 2 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın ve balığın üzerine yeşil soğan ve zencefil sürün. 3 Balıkların üzerine soya sosu ve hafif soya sosu dökün 4 Eti başka bir ateşte yakın, sıcakken balığın üzerine dökün ve balığı kişnişle süsleyin. 5 porsiyon