1. Malzemeleri hazırlayın: pirinç eriştesi, maş fasulyesi filizi, kırmızı biber, jambon dilimleri.
2. Tavayı kaldırın, kıyılmış sarımsakları soteleyin, jambon dilimlerini kızartın.
3. Rendelenmiş kırmızı biberi dökün ve kızartın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve toplayın.
4. Tavayı kaldırın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, az miktarda tuz ekleyin, maş fasulyesi filizlerini dökün, karıştırın ve kepçeyle toplayın.
5. Kürekleyin.
6. Kızartma tavasını kaldırın, pho'yu koyun ve karıştırın, baharatlamak ve renklendirmek için az miktarda hafif soya sosu ekleyin.
7. 5 adımda kızartılmış malzemeleri dökün ve karıştırarak kızartın, baharat ve tonlama için biraz daha hafif soya sosu ekleyin.
8. Tabağı yükleyin ve servis yapın.