Pirinç bisküvilerinin lezzetli olması için patates püresi ince ve yoğun olmalıdır.
Sadece orijinal pirinç bisküvilerini yapmak istiyorsanız tüm malzemeleri pişirme kabına koyabilirsiniz.Çikolatadan veya matcha aromasından hoşlanıyorsanız ek olarak kakao veya matcha tozu ekleyebilirsiniz
Bu, herhangi bir pişirme makinesinin yardımı olmadan tüm süreç boyunca elle yapılan bir uygulamadır, bu nedenle tüm işlem elle karıştırılmalı, yoğrulmalı ve elle şekillendirilmelidir.Pirinç hamuru, malzemelerin tamamen karışması için ileri geri ezilir.Karıştırmak için bir pişirme makinesi kullanmayı denedim, Ama pirinç hamuru biraz kuru ve makine ile tek tek kolayca olacak ...
Yaklaşık 10 gr pirinç hamurunu çıkarın ve bir daire şeklinde yoğurun
Sonra darı hamurunu avucunuzun içinde sıkın, çok yassı sıkmayın ... Aksi takdirde kolayca yanar .. Sonra fırına gönderin
Patates püresi içerdiği için pirinç bisküvilerinin yüksek sıcaklıkta pişirilmesi gerekir, pişmiş bisküvilerin gevrek olması gerekir, aksi takdirde bisküvilerin ortası yumuşak olur ve gevrek olması kolay olmaz.Fırın sıcaklığı 15 dakika 180 derece, tıkanıklık için 5 dakika ayarlanır ...
Saat geçiyor ve çocuk fırını izliyor, dışarı çıkacak !!