[Altın kimyon kavrulmuş mısır] Özel bir kavrulmuş mısır - Yemeği
"Sonbahar, hasat mevsimi, insanların aklına gelen ilk renk altın, ağaçlar meyvelerle dolu ve bu mevsimde pek çok lezzetli tahıl olgunlaşıyor. Elbette sonbahar, mısır mevsimi. Sokakta çok sayıda mangal dükkanı var, mangalda ızgara sebzelerin yanı sıra ızgara mısır var, her gittiğinizde şiş, baharatlı, tabii ki mangal koyun eti kullanıyorlar.Ayrıca mangal kömürü ateşini kullanıyorlar Çok lezzetliydi! Bugün öğlen birkaç mısır pişirdim ve kimyon ızgara mısırı hatırladım ~~ Fırında pişirilmiş, fena değil ~ Öğle yemeği yemedim ve 2 mısır koçanı doluydu. " Malzemeler
- Mısır 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- Kimyon 35 ml
- Biber tozu 15 ml
- tuz 5 ml
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencereye kimyon koyun, kimyon gibi kokana kadar kısık ateşte yavaş yavaş soteleyin, ocağı kapatın.
-
2 Sote kimyonu çok ince olması gerekmeyen bir toz haline getirmek için oklava kullanın.
-
3 Pişmiş mısırı 4 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
-
4 Mısırı ızgaraya yerleştirin ve üzerine yağ sürün.
-
5 Mısırın yüzeyine kimyon tozu, kırmızı biber tozu ve tuz serpin.
-
6 Fırının ortasında 200 ° C'de 20-30 dakika pişirin, yarısına kadar çıkarın ve biraz baharat tozu sürün.
İpuçları
1. Sokakta pişirilen mısır mangal kömürü ateşinde pişirilir Fırında çiğ mısır kullanılır Pişmiş mısır daha kolay pişirilir. 2. Yağı yarısına kadar fırçalayın ve daha lezzetli hale getirmek için biraz baharat tozu serpin. Süt bal kenevir çiçeği
önceki
Zürafa Çizgili Tost
Sonraki
