1. Vidaları aldıktan sonra biraz susam yağı koyup bir süre berrak suda kaldırın, sabah öğlene kadar aldım.
2. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve karabiberi doğrayın.
3. Tencereye mısır yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
4. Bir kaşık dolusu tatlı erişte sosuna koyun.
5. Ardından vidaları dökün ve kızartın.
6. Pişirme şarabını ekleyin.
7. Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.
8. Kızartmaya devam etmek için biraz şeker ekleyin, iki dakika içinde tencereden çıkacaktır.
9. Bitmiş resim.