1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yosunu yıkayın ve sarımsağı doğrayın
3. Tencereye su koyun ve kaynatın, yosunu ekleyin ve 2-4 dakika pişirin
4. Yosunu çıkarıp süzün ve büyük bir kaseye koyun, bir kaşık şeker, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık susam yağı, dört kaşık sirke, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın (kaşık, şekilde gösterildiği gibi genellikle bir çorba kaşığıdır) )
5. Sarımsakları ekleyin ve iyice karıştırın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, bu adımda kırmızı biber ekleyin)
6. Susam tohumları ekleyin
7. Tencereye az miktarda kızartma yağı dökün ve ısıtın
8. Yağı ısıtın ve yosunun içine dökün
9. İyice karıştırın ve servis yapın