soya peyniri
300 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, nişasta, mantar, mantar Shiitake mantarı ile tofu kaynatma uygulaması 1 Malzemeler: yağsız et, kişniş, yeşil soğan, soya peyniri ve kırmızı biber sosu daha sonra işe yaramadı. 2 Tofuyu elle parçalara ayırın Bunun nedeni, kesilen yüzeyin pürüzsüz olmaması ve daha lezzetli olmasıdır. 3 Lezzeti artırmak için biraz shiitake mantarı ekleyin ve shiitake mantarlarını doğrayın. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, suya biraz tuz ekleyin, soya peyniri aromasını çıkarmak için tofuyu haşlayın. 5 Başka bir tencerede yağı ısıtın, kıyma koyun ve rengi beyaz olana kadar kızartın. 6 Shiitake mantarını ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Bir kase su ekleyin. 8 Tencereye hafif soya sosu ekleyin. 9 Su kaynadıktan sonra, tofuyu ekleyin ve kaynatın ve tofu mantarların aromasını emene kadar beş dakika yavaş yavaş pişirin. 10 Tuz koyun. 11 Nişastayı bir kase su ile karıştırın. 12 Su nişastasını, tofu nişasta ile eşit şekilde kaplanana kadar üç kez tencereye asın. 13 Kişnişi servis yapmadan önce tavaya koyun.