Bonfile
250 g
dolmalık biber
Yarım
soğan
Yarım
Ananas
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 4 gr, ev yapımı monosodyum glutamat, 2 gr, biber, 3 gr, yumurta akı, 1 nişasta, doğru miktarda domates sosu, 20 gr, yemeklik şarap, 3 ml, zencefil, 10 gr, yumuşak şeker, 1 çay kaşığı ve yarım çay kaşığı pirinç sirkesi Ispanaklı tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Bonfile, soğan, dolmalık biber ve ananas hazırlayın 2 Bonfile yıkayın ve çapraz olarak kesin 3 Yumurta sarısını değil, yumurta akını ekleyin 4 Biber, yemeklik şarap, tuz ekleyin 5 Biraz zencefil ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin 6 Renkli biberlerin yarısı, et benzeri parçalara bölünmüş 7 dilim soğan 8 Et piştikten sonra ince bir nişasta tabakası yuvarlayın 9 Yağ% 80 sıcaktır ve yağda kızartılır. 10 Kızartın ve çıkarın, yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin ve yeniden kızartın 11 Kızarmış et 12 Tavaya biraz yağ ekleyin 13 Domates sosu ve pirinç sirkesini ekleyin 14 Bir çay kaşığı beyaz şekeri bir kase su içinde eritin, içine dökün ve çorba yapın 15 Kızartılmış eti tavada kızartın 16 Biber ve soğanı dökün 17 Ananası dökün 18 Kızartma karıştırın 19 Tadına biraz tuz ekleyin, biraz ev yapımı MSG ekleyin 20 Karıştırın ve tencereden çıkın