g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mango

600 g

Hafif krema

200 g

Süt

100 gram

Jelatin tabletler

12 g

Aksesuarlar 35g beyaz toz şeker

[El yapımı yiyecekler] Mango pudingi 1 Yaklaşık 600 gramlık iki mango hazırlayın.

2 Mangoyu kesin.

3 Mango etini çıkarın.

4 Jelatin tabletleri yumuşatmak için soğuk suya batırın.

5250 gram mango posasını çıkarın ve mango püresine çırpın.

6 Sütü tencereye dökün, beyaz şeker ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın ve ısıtın (kaynamadan), tencereyi çıkarın ve ısıtın.

7 Sıcaklık yaklaşık 70 dereceye kadar soğuduktan sonra ıslatılmış jelatini ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Çırpılmış mango püresini ekleyin, iyice karıştırın ve mangolu puding hazır!

10 Doğranmış mangoyu kalıba koyun.

11 Puding sıvısını dökün.

12 Bir ölçü kabına dökmek daha uygundur.

13 Puding sıvısı katılaşana kadar yaklaşık 3 saat buzdolabında saklayın. (Yaklaşık 18 dakika da dondurulabilir, aksi takdirde donacaktır.)

14 Lezzetli mangolu puding hazır!

15 Güçlü mango aroması ve pürüzsüz tadı, mango kontrol haha'ya uygundur.

Sosisli Çırpılmış Yumurta

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Yumurta Pilavı

Lahana turtası

Rustik sodalı kek

Frenk soğanı ve Yumurtalı Tost

Acı Biberli Kızarmış Patlıcan

Tavada Barbekü Domuz Eti

Pizza

Peynir ekmek

Domatesli çırpılmış yumurta

Pleurotus eryngii, bezelye ve domates eriştesi

Tayvanlı el pastasının Hint versiyonu