Yam Tong Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Tüp kemiği

200 g

tatlı patates

100 gram

havuç

50 gram

ceviz

5 parça

Kurutulmuş alıç

5 dilim

Hünnap

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil

Yam tüpü kemik çorbası yöntemi 1 Kemik kalıntısını çıkarmak için tüp kemiği atın, yıkayın ve bir kenara koyun

2 Havuç, patates kızartması, ince dilimlenmiş hünnap, zencefil, alıç, ceviz ve bir kenara koyun.

3 Suyu kaynatın, kemiklerin arasından su geçmemeli, su kaynadıktan sonra tencereye koyup yüksek ateşte kaynatın.Yağı beğenmediyseniz bir süre kaynatabilirsiniz.

4 Kanın çoğu kaynayana kadar, ardından soğuk suyla durulayın

5 Tüm malzemeler, soğuk su altında saklayın, uygun miktarda su ekleyin, genellikle malzemelerden iki parmaktan fazla

6 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve kapağı kapatın

7 Gücü açın, çorba düğmesine basın, 20 dakika sonra tuz ekleyin, sadece yuvarlayın

8 Kaynatın, tuz ekleyin, kaynatın ve yiyin

Buharda pişmiş yumurta
önceki
Haşlanmış Et
Sonraki
[El Yapımı Yemek] Mangolu Puding
Kabak ve Yam Muhallebi
Sosisli Çırpılmış Yumurta
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Yumurta Pilavı
Lahana turtası
Rustik sodalı kek
Frenk soğanı ve Yumurtalı Tost
Acı Biberli Kızarmış Patlıcan
Tavada Barbekü Domuz Eti
Pizza
Peynir ekmek
Domatesli çırpılmış yumurta
To Top