salatalık
245 g
ıspanak
118 g
Mantar
15 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, sirke, sarımsak, susam yağı Büyük tabaklar nasıl karıştırılır 1 İhtiyacınız olan ana malzemeleri hazırlayın. 2 Bulaşıkları bir süre suda bekletin. 3 Ispanağı yıkayın ve dilimlere ayırın. 4 Ispanağı kaynar suda haşlayın. 5 Beyazlatılmış ıspanağı süzün. 6 Salatalığı yıkayın ve parçalayın. 7 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine kesin. 8 Kişnişi doğrayın. 9 Mantarı ıslattıktan sonra kökleri çıkarın ve yıkayın. 10 Mantarı kaynar suda kaynatın. 11 Nemi kontrol etmek için beyazlatılmış mantarı soğutun. 12 Ispanağı salatalık parçalarına dökün. 13 Mantarı içine dökün. 14 Kıyılmış sarımsak ekleyin. 15 Doğranmış kişnişi ekleyin. 16 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 17 Uygun miktarda sirke ekleyin. 18 Biraz daha tuz ekleyin. 19 Biraz susam yağı dökün. 20 İyice karıştırıldıktan sonra yenebilir.