Bal fasulyesi buzu nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulyeleri 10 saatten fazla suda bekletin.
2 Islatılmış kuru fasulyeleri suyla değiştirin ve tekrar yıkayın.
3 Fasulye yumuşayıncaya ve çürümüş olana kadar bastırmak için elektrikli bir düdüklü tencere kullanın.
4 Bu sırada dökülen kırmızı fasulyelerde hala çok su var. Suyu tencereye dökün ve kaynattıktan sonra kaya şekerini ekleyin. Tatlandırmak için tencereye biraz tuz ekleyin.
5 Kaynamadaki su kuru ve çorba kıvamlı hale gelir, köpürürken ocağı kapatın.
6 Buz küpüne kaynamış su ekleyin ve buz küpleri halinde dondurun. Dondurulduktan sonra buz küplerinin üzerine soğuk ballı kırmızı fasulyeleri dökün.
