Düşük glütenli un
200 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, mısır nişastası, soya sosu Ayçiçeği krep nasıl yapılır 1 Suya düşük glütenli un ekleyin, hamur haline getirin ve 20 dakika dinlendirin 2 Bu sırada et dolgusunu yapmaya başlayın, domuz göbeğini doğrayın, kişniş, mısır nişastası, soya sosu, fıstık yağı ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 3 Hamuru açmak için bir oklava kullanın ve hamuru bastırmak için bir kalıp kullanın. 4 Bisküvilerden ikisini alın ve resimde gösterildiği gibi birleştirin, bir lokma bırakın 5 Eti paketleyin, ağzı kapatın, ayçiçeği dantelini sıkıştırın 6 Yapışmaz bir tavaya yağı koyun ve ayçiçek kekinin her iki tarafını hafifçe sararana kadar kızartın. 7 Küçük bir kapta su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin 8 Su kuruyana kadar kaynatın