Çok amaçlı un
100 gram
Şurubu ters çevir
85 g
Jianshui
1 g
Fıstık yağı
25 g
Aksesuarlar Mooncake Kalıbı 100g Mor tatlı patates nasıl yapılır Kanton ay keki 1 Malzemeleri hazırlayın, unu eleyin ve karıştırın. 2 Hamuru yoğurun ve 1 saatten fazla buzdolabında bekletin, kullanımı kolaydır. 320 gram deri, 80 gram dolma, sarılmış. Şekillendirmek için bir ay keki kalıbı kullanın. Yapışmasını önlemek için biraz pişmiş yapışkan pirinç unu serpin. 4 Fırını önceden ısıtın, ay kekinin yüzeyine su püskürtün, fırına koyun ve 5 dakika pişirin, sonra çıkarın. Bir kat yumurta sarısı sıvısını kaplayın ve yüzey altın kahverengi olana kadar fırında pişirin. 5 Bitmiş ürün.