domuz eti
100 gram
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, 20 gr şeker, soya sosu, biraz yeşil soğan ve yarım kök Kıyılmış domuz eti soya sosuyla nasıl karıştırılır ve mantarlarla karıştırılır 1 Domuz eti bonfile hazırlayın ve kıyılmış domuz eti şeklinde kesin. 2 Tuz, şeker, pişirme şarabı, soya sosu ve uygun miktarda yumurta akını ekleyin, iyice karıştırın ve marine edip tadına bakmak için buzdolabına koyun. 3 taze soğan, rendelenmiş ve bir tabağa konulmuştur 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve karıştırın, ardından rendelenmiş mantarları ekleyin. 5 Baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Yeşil soğanı doğrayıp tabağa koyun ve domuz etini yeşil soğanların ortasına koyun.