Matcha Swiss Roll - Yemeği
"İlkbaharda yeşil bir dokunuş" Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük toz 50 gram
- Şeker 70 g
- Süt 40
- zeytin yağı 40 g
- Hafif krema Doğru miktar
- Limon suyu Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurta akı, yumurta sarısından ayrılmış
-
2 Yumurta sarısına süt, zeytinyağı ve şeker koyun ve iyice karıştırın
-
3 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın
-
4 Uygun miktarda matcha tozu eleyin ve iyice karıştırın
-
5 Yumurta akı, biraz limon suyu, 30 gram şeker içerisine sıkılır ve üç kez gönderilir.
-
6 yumurta akı nemli olacak
-
7Matcha yumurta sarısı ezmesi ve beze ile karıştırın
-
8 Kabarcıkları gidermek için fırın tepsisine dökün
-
9 Fırını 170 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin.
-
10 adet çırpılmış krema 100 gram artı 10 gram şeker, kalın dövmek için biraz limon suyu
-
11 Pastayı ters çevirin ve uygun miktarda krema sürün ve bir ucundan dikkatlice yuvarlayın
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
İpuçları
Omleti yuvarlarken havayı dışarı atmak için oklava ile açın, rulo yapmak daha iyidir, rulo üzerine krema koyun ve kesmeden önce dondurun. Şifon Kek (6 inç)
önceki
KITTY kedi pandispanya
Sonraki
