un
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabak 200 gr, deniz pirinci, yeşil soğan, zencefil Kabak köftesi nasıl kızartılır 1 Önce kabağı ipek üzerine sürün, biraz tuz koyun ve bir süre sonra su dışarı çıksın 2 Suyu sıkın, tahtaya koyun ve birkaç kez daha kesin, çok uzun değil 3 yeşil soğan doğranmış 4 doğranmış zencefil 5 Haimi yıkayın, benimki xiaohaimi ve onu kesmeden kullanın. 6 Yukarıdakilerin hepsini leğene koyun, yemeklik yağ ve susam yağı ekleyin. 7 İyice karıştırın, gayet iyi çünkü deniz pirinci biraz tuzlu ve kabak yine tuz kullanıyor, tuz eklemedim ve daha az tuz yiyorum ki bu sağlıklı. 8 Erişteleri uyandırmak için su ve erişte kullanın. Bu, paketlemeyi kolaylaştırır. 9 Uyandıktan sonra bir şerit halinde ovalayın. 10 Bıçakla küçük parçalar halinde kesin 11 Hamur sargısını aç, gerçekten çirkin açıyorum 12 Sonra dolguyu 13 Birini sar, tencereye koyabilirsin 14 Tencereye yağ koyun, 15 Yağı sıcakken köfteleri koyun, ardından kapağı kapattım ve yaklaşık 3 dakika bekledim, ateş etmeyin, sadece orta ateşte 16 Kapağı açın, su dökün ve ardından kapağı kapatın.Su bittiğinde sorun değil. 17 Buz çiçeklerinin görünmesini beklemiyordum.