Yumurta
2 parça
Hardal Başı
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu Hardal çubuklu çırpılmış yumurta uygulaması 1 Bir hardal yeşili ve 2 yumurta hazırlayın. 2 Hardal başını ve hardal yapraklarını parçalara ayırın ve yumurtaları çırpın. 3 Önce yumurtaları kızartın. 4 Yumurta toplandıktan sonra yağ ilave edin ve hardal saplarını kızartın. 5'ten sonra yumurtaları dökün ve karıştırarak kızartın, ardından uygun miktarda çeşni ekleyin. 6 Son olarak, biraz su ekleyin ve 2 dakika kavurun. 7 Nihai ürün.