Yağsız et
200 g
Lotus kök
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, sarımsak Lotus kökü dilimleri nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin, sonra suda uçurun ve soğuk bir nehirden geçmesine izin verin, kurumasını bekleyin ve bir kenara koyun. 2 Kıyılmış sarımsak hazırlayın 3 Yağı tencereye koyun ve marine edilmiş taze domuz göbeğini ekleyin. 4 Bir süre karıştırın ve sarımsak ekleyin. 5 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakın. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Biraz su ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun. 9 Tabağa koyun. 10 Bitti!