Düşük glütenli un
125 g
Yüksek glütenli un
125 g
domuz yağı
75 g
Şeker
20 g
tuz
2 g
Su
50 gram
Düşük glütenli un
150 g
domuz yağı
75 g
Aksesuarlar: 10 tuzlu yumurta sarısı, 100 gr siyah susam [Baicui Happy Baking] Yumurta sarılı hamur işi nasıl yapılır 1 Yağlı cilt malzemelerini ikişer kaseye koyun 2 Hamuru ayrı ayrı yoğurun, kırmızı tencere yağlı kabuk, 125 gram az un, 125 gram yüksek un, 75 gram domuz yağı, 2 gram tuz ve 50 gram su. Diğeri ise 150 gram az un ve 75 gram domuz yağı ile yapılan kurabiye. 3 Yağlı cildi ve kurabiyeyi ikiye ayırın, tembel yöntemi kullandım 4 Büyük bir parça yağlı deri alın, açın ve bir parça yağlı hamur işini 5 Sarmadıktan sonra bir parça halinde açın. 6 İki rulo Bu sorun ve zamandan tasarruf sağlar mı? Birini küçük, diğerini küçük yuvarlamaya gerek yoktur. 7 Sonra tekrar açın 8 İki kez sarmaya devam edin. 9 küçük parçalar halinde kesin 10 Küçük bir parça alın ve açın 11150 derecede önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 3 dakika kadar yumurta sarısını koyun ve ocağı kapatın, ben böyle pişirdim, doğru olan fasulye ezmesidir 12 Yumurta sarısını kırmızı fasulye ezmesiyle sarın 13 Kapanış 14 Her şeyi yapın ve bir yumurta sıvısı tabakasıyla fırçalayın 15 Yüzeye biraz susam serpin ve fırınınızın sıcaklığına bağlı olarak 30 dakika 180 derecede fırına koyun.