g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

4 parça

Domuz göbeği

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, yıldız anason

Kızarmış domuz eti ve tofu 1 hammadde; tofu;

2 Daha sonra kullanmak için domuz karnını parçalara ayırın;

3 Soğuk su altında bir tencerede karnı haşlayın ve suyu alın;

4 Beyazlatılmış göbeği temiz suyla durulayın;

5 Şeker ve soya sosu ekleyin, ardından iki küçük anason yıldız anasonu ekleyin, yaklaşık 20 dakika marine edin;

6 Domuz eti kırmızı bir tencerede haşlayın;

7 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ısı kaynama noktasına getirildikten sonra yaklaşık 20 dakika yavaş ateşte değiştirin;

8 Pişmiş tarakları koyun ve bir kenara koyun;

9 Tofunun tavada kızartılmasına gerek yoktur, sadece haşladıktan sonra uygun miktarda su ekleyin;

10 Domuz göbeğini tofu eriştesinin hemen üstüne ekleyin, tencereyi yaklaşık 5 dakika kapatın, suyu toplayana kadar pişirin ve ardından servis edin;

Fesleğen yengeci

Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta

Turşu Köfte

Çıtır küçük büküm

Kereviz Yaprağı Mısır Gump Çorbası

Wufu Yumurtalı Mantı

Whitebait ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Ton balıklı salata

Darı maş fasulyesi lapası

Sarımsaklı Yosunlu Kızarmış Karides

Yeşil Biber ve Yumurta Çiçeği ile Kızarmış Pilav

Tofu ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti