Düşük glütenli un
50 gram
Yumurta
4
Limon
1 parça
Tereyağı
30 g
Şeker
30 g
Aksesuarlar Limon kabuğu rendesi uygun miktarda limon aromalı çikolata 100g Limonlu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Limon, limon suyunu sıkar ve limon kabuğu rendesini siler. Fırını önceden 180 derece ısıtın. 2 Tereyağı ve limon suyunu tereyağı eriyene kadar suda ısıtın. 3 Yumurtaları ve şekeri bir leğene koyun ve ellerinizle ısınana kadar suda ısıtın. 4 Hamur keskin köşelere sahip olana ve damlamayana kadar bir çırpma teli kullanın. 5 Yumurta hamuruna elenmiş unu ekleyin ve yavaşça ve hızlı bir şekilde karıştırın. 6 Isıtılmış tereyağına biraz hamur dökün ve iyice karıştırın. Yumurta hamuruna dökün. Çabuk kesin ve iyice karıştırın. 7 Karıştırılmış hamuru kalıba dökün ve fırının ortasına koyun. 12 dakika 180 derecede pişirin. 8 Pişirdikten sonra pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın. Kalıbı yıkayın ve kurumasını bekleyin. 9 Limon aromalı çikolata suda erir. 10 Kalıba bir kaşık çikolata sıvısı koyun ve kalıbın içini çikolata ile daldırmak için bir kaşık kullanın. Pastayı soğumaya koyun. Buzdolabına koyun ve 20 dakika dondurun. 11 Donduktan sonra, çıkarın ve üzerine çikolata ve limon dilimleri koyun.