Domuz dirseği
250 g
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, arpacık soğanı, sarımsak, fasulye ezmesi Dirsek patates cipsi nasıl kullanılır 1 Patatesleri daha sonra kullanmak üzere soyun ve yıkayın Daha sonra kullanmak için 2 dilimlenmiş patates 3 Patates cipsi daha sonra kullanmak üzere suda bekletin 4 Tencerede yağı ısıtın, patates cipsi tencereye boşaltın, uygun miktarda tuz, sirke, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak ekleyin 5 Patatesler piştikten sonra bir tabağa koyun ve bir kenara koyun 6 Tencerede yağı ısıtın, pişmiş domuz dirseğini tencereye koyun, sosu yüksek ateşte karıştırın 7 Soğan, sarımsak ve fasulye ezmesini güzel kokulana kadar ekleyin. 8 Patates kızartmasını tavaya koyun ve eşit şekilde kızartın 9 lezzetli dirsek patates cipsi tencereden çıkacak