Kepekli ekmek unu
80 g
Mor Patates Püresi
100 gram
Yumurta
1 parça
Süt
30 g
Aksesuarlar Mısır yağı 24g beyaz şeker 20g kabartma tozu 2g Mor tatlı patates tam buğday muffinli kek nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates püre haline getirilir ve bir eleğe yerleştirilir. 2 Elenmiş mor patates püresi çok hassastır, kullanım için 100 gram alın 3 Karıştırma kabına mor patates püresi, süt, mısır yağı ve bir yumurta ekleyin 4 Çok ince bir macun yapın 5 Kepekli ekmek unu ve hamurda kabartma tozu eleyin, beyaz şeker ekleyin 6 Hızla kesin ve eşit şekilde ince ve yapışkan bir kek hamuru haline getirin 7 Yapışmaz bir kalıba dökün (kalıp yapışmaz değilse, kalıbın iç duvarına bir kat mısır yağı koyun), yüzeyi düzeltin ve uygun miktarda hindistancevizi ezmesi serpin 8 Fırını önceden beş dakika 180 derecede ısıtın, kalıba koyun ve alt ve orta tabakaları 25 dakika pişirin 9 Pişirdikten sonra, çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın.