Konvolvulus
300 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, sarımsak, kuru kırmızı biber, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Tavada suyla ıspanaklı domuz eti 1 Eti kıyın, yeşil biberleri kıyın, sarımsak ve acı biber ile kenara koyun. 2 Ispanak saplarını su ile yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından eti ekleyin ve karıştırarak kavurun. 4 Kurutulmuş biberler ekleyin ve kızartmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin. 5 Ispanak saplarını su ilave edin ve kavurun. 6 Eşit olarak karıştırın ve yeşil biberleri ekleyin. 7 Uygun miktarda doğranmış biber koyun, sapları yumuşayıncaya ve kenarları renklenene kadar kızartın ve son olarak uygun miktarda tavuk esansı tavaya ekleyin.