Malzemeler
Conghua Wuzong Kazı
1
Takviyeler: yağ, tuz, 1 puan, esmer şeker, 1 küçük parça soya sosu, 1 yemek kaşığı sarımsak, 2 diş zencefil, 1 parça su, 1 kase Zhuhou sosu, 3 yemek kaşığı güney sütü, 1 parça
Kaz nasıl kontrol edilir 1 Hazırlıklar: kazları temizleyin (tüylerini kurutun ve iç organları çıkarın); sarımsakları kıyılmış sarımsak halinde kesin; zencefil dilimleyin
2 Yağı büyük bir tencereye koyun, ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin, temizlenmiş kazları tencereye koyun ve yağı dışarı alın.
3 Zhu Hou Sosu ve Güney Sütü ekleyin, ısıyı yaklaşık 15 dakika yavaşlatmaya devam edin (sosun aromasını koklayın)
4 Bir kase su, esmer şeker ve soya sosu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 30 dakika pişirin.Pişirirken bıçakla kaz göğsüne ve kalçasına bir bıçak sokun İçinde)
5 Yarım kase meyve suyu kalana kadar pişirin, biraz tuz ekleyin, ardından ocağı kapatın, kazları alıp soğumaya bırakın ve sosu bir kaseye koyun
6 Soğuk kazları bir tabağa kesin ve sosu üzerine dökün.
-
- Matcha Margarita Kurabiye
-
- Haşlanmış karides
-
- Güney Sütü Kızarmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Domuz Pırasa Kutusu
-
- [El yapımı mutfak] Frenk soğanlı tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Matcha Tofu Cheesecake
-
- Baharatlı Kanlı Tofu
-
- Yeşil çay keki
-
- Kavrulmuş sığır eti
-
- Xiangxi Domuz Karaciğeri
-
- Japon Matcha Krem Topu
