Kıyılmış Biberli Balık Kafası - Yemeği

Malzemeler

Büyük başlı balık

Doğru miktar

Doğranmış biber

Doğru miktar

zencefil

Doğru miktar

doğranmış yeşil soğan

Doğru miktar

Buharda pişirilmiş balık davul yağı

Doğru miktar

Aksesuarlar

Kıyılmış biber balığı yöntemi büyük erkek balığın başının 12 kedisi, kan suyunu uygun şekilde tuzlayın ve altına birkaç dilim zencefil koyun

2 Su kaynadıktan sonra 8 dakika tencerede buharda pişirin, balığın suyunu çıkarın, daha balıklı

3 Başka bir tencerede kızgın yağ ve doğranmış biberle kavurun

4 Kıymayı balık kafasına yayın ve 8 dakika buharda pişirmeye devam edin. Doğranmış biber yapmak için darı biberi kullandığım için fazla koymadım.

5 Tabağı çıkarın, biraz buharda pişirilmiş balık yağını dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine sıcak yağ gezdirin.

Güney Sütü Kızarmış Domuz Eti
önceki
Domuz Pırasa Kutusu
Sonraki
[El yapımı mutfak] Frenk soğanlı tavada kızartılmış domuz pastırması
Matcha Tofu Cheesecake
Baharatlı Kanlı Tofu
Yeşil çay keki
Kavrulmuş sığır eti
Xiangxi Domuz Karaciğeri
Japon Matcha Krem Topu
Lahana Domuz Mantısı
Gökkuşağı Mantou
Matcha Jöle
Kelebek rulo
Matcha Cheesecake
To Top