Yapışkan pirinç
1500 g
Zongye
75 tablet
Malian çimen
25 adet
Aksesuarlar: Meyve 50 gr, kırmızı hurma, 50 gr, kırmızı fasulye, 50 gr, maş fasulyesi, 50 gr Pirinç köfte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: kırmızı fasulye ve maş fasulyesi 24 saat önceden ıslatılır ve meyveler kuru temizlenir 2 Yapışkan pirinci 24 saatten fazla önceden ıslatın 3 Zongzi yapraklarını ve maliyeni sıcak suda kaynatın 4 Üç zong yaprağını üst üste koyun 5 Bir huni şekline katlayın 6 Altına kırmızı fasulye, maş fasulyesi veya meyve koyun 7 yapışkan pirinçle dolu 8 Sağ elinizle kaplanın ağzına tutun 9 Yapışkan pirinci fazla zongzi yaprağıyla örtün 10 Kuyruğu birkaç kez çevirerek açın 11 Malili ile Sarma 12 Canlı bir tokayı bağlayın 13 Her zongziyi sırayla sarın 14 Düdüklü tencereye koyun ve suyla doldurun.Pirinç köftesi bitmemişse bir saat pişirin 15 Yumuşak ve lezzetli