Malzemeler
Okara
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, lahana, 250 gr tavuk özü, susam yağı, dikenli kül, karabiber
Shandong küçük soya peyniri nasıl yapılır 1 Bir avuç Çin lahanası yaklaşık yarım kattır, sökün ve yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
2 doğranmış lahana
3 Soya sütünü çırptıktan sonra kalan okara, yer fıstığı ve yapışkan pirinç posası, sadece posalar kalıyorsa tadı güzeldir
4 Arpacık, doğranmış yeşil soğanı kesin, biraz daha kullanın ve tadı güzel
5 kıyılmış zencefil
6 Bir tavada güzel kokulu biberleri yavaşça karıştırın, aroma salındıktan sonra çıkarın
7 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyip güzel kokulu
8 Doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun
9 Lahana sudan çıkarıldıktan sonra fasulye posasını ekleyin
10 Fasulye posasını ekledikten sonra kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin
11 Uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra yüksek ateş açın, üç veya dört dakika pişirin ve ocağı kapatın
12 Tatmak için uygun miktarda tavuk özü ekleyin
13 Bir çorba kabına koyun, uygun miktarda susam yağı ekleyin
-
- Deniz Hıyarlı Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Deri jeli
-
- Cordyceps Çiçek Domuz Kaburga Claypot
-
- Tavada kızartılmış sarımsaklı eğrelti otu
-
- Kızarmış noodle
-
- Cigan Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası
-
- Altın mısır tavası
-
- Kızarmış kimyon jölesi
-
- Kıyılmış Biber Deniz Yosunu Parçaları
-
- Tavada Kızartılmış Uskumru
-
- Şekerli tavada kızartılmış kestane
-
- Domates taro
