Bu çok sağlıklı, az yağlı bir ekmek Şeker yok, süt yok, yumurta yok, yağ yok Fitness sırasında önerilen temel gıdalardan biri Vejeteryanlar için de çok uygun En önemli şey süper hızlı el, yapması kolay Sadece iki kez fermente etmeniz gerekiyor, hamur filmden çıkmıyor Kitchen Xiaobai de cesurca deneyebilir Tadı Q-bomb, kuru üzümün tatlılığı, kızılcıkların ekşi ve tatlılığı. Kavrulmuş cevizin gevrekliği, bütün ekmeği lezzetli hale getirir. Zengin ve çiğnenebilir Ekmek kaleydoskopik bir şeydir, temel bir oran verin, diğer şeyler istediğiniz gibi kullanılabilir.Örneğin bu ekmeğin tadını arttırmak istiyorsanız 30 gram tereyağı ekleyebilir veya ceviz yerine fıstık ve kaju fıstığı koyabilirsiniz. Şeflerin daha çeşitli tarifleri vardır, et yetiştirmeden birlikte sağlıklı ve güzel yerler. Un 250 gram Kepekli un 50 gram Su 210 gram Maya 5 gram tuz 2 gram kuru üzüm 30 g Yaban mersini 30 g Kıyılmış pişmiş ceviz 30 g
250 gr ekmek unu + 50 gr tam buğday unu + 210 gr su + maya 5 gram + 2 gram tuzu bir araya getirip hamur oluşturunuz. Xiaomei yoğurma fonksiyonu 2 dakika 40 saniye ekmek makinesi 20 dakika yoğurma
Kuru üzüm ve yaban mersini suyla yıkayın ve suyu mutfak kağıdı ile boşaltın.
Kuru üzümleri, kızılcıkları ve cevizleri hamurun içine ekleyin ve ekmek makinesini kullanarak 5 dakika yoğurun (Xiaomei 40 saniye yoğurur)
40 dakikalık ilk fermantasyon
Hamuru havalandırın ve dört porsiyona bölün. Bir porsiyon alın, oval bir şekle getirin ve bir yandan diğer yana yuvarlayarak zeytin şekli oluşturun. 30 dakika boyunca ikinci fermantasyon süresi için fırın tepsisine koyun.
Hamurun yüzeyine un serpin ve keskin bir bıçakla kesin.
Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika boyunca 190 dereceye kadar ısıtın.
Soğutun ve kesip açın, çok sayıda kuru meyve
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Baget
-
- Pirinç Ocak Tuzu Fırında Tavuk
-
- Ev yapımı Mapo Tofu
-
- Lezzetli üç taze
-
- Ananas Gu Lao Tofu
-
- Fındıklı ıspanağın basit versiyonu! ! Besleyici kan ve güzellik ~
-
- Domates ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Sarımsak lahana
-
- Salamura Biber Mantis Karidesi
-
- Darı Baharatlı Soslu Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Soslu Kızarmış Kalamar
-
- Sarımsaklı Izgara Kar Yengeç