Hazır malzemeler
Jelatin dilimlerini soğuk suda bekletin
Mangoyu soyup doğrayın ve kasenin dibine yayın.
Sütü ve hindistancevizi sütünü şekerli suda kaynatın
Kaynattıktan sonra ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin, jelatin dilimleri eriyene kadar karıştırın, ocağı kapatın.
Hindistan cevizi sütünü küp küp doğranmış mango içeren bir kaseye sıcakken dökün, oda sıcaklığına soğumaya bırakın ve dört saat buzdolabında bekletin.
Parçalara ayırın ve yiyin. Genellikle geceleri buzdolabında yaparım ve ertesi gün yiyebilirim