g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bütün Yumurta Yabanmersini Soslu Kek - Yemeği

Bu yumurtalı yaban mersini reçelli kek, çok basit ve hızlı bir kek yapmaktır. Temel olarak, pastayı yemek istediğiniz ve yapmak için zamanınız olduğu sürece, küçük bir çocukta sıcak ve kabarık pastayı yiyebilirsiniz. Genelde bütün yumurta sarılı pastanın kuruması kolaydır ancak bu pastaya yaban mersini sosu eklenir, bu da tadı nemli ve güçlü yaban mersini aromasına sahiptir.Denemeye değerdir. Katıl: # pişirme odası ebeveyn-çocuk pişirme tarifi koleksiyonu # Yumurta 7 Şeker 120G Düşük toz 50 GRAM Orta toz 90G Tereyağı 50 GRAM yaban mersini reçeli 70G Kek kapları 10

Aşama 1

Yumurtaları oda sıcaklığında bir yumurta çırpma kovasında çırpın, şeker ekleyin ve yüksek hızda çırpın.

Adım 2

Yumurta, pamuk yumuşak ve yoğun olana kadar dövüldüğünde, düşük damla hemen kaybolmayacaktır. (Üst ve alt resimlerde yumurta sıvısının hacmini karşılaştırabilirsiniz)

Aşama 3

Yumurtaları çırpma işleminde yaban mersini sosu ve tereyağını bir kaseye koyun ve tereyağı eriyene ve yabanmersini sosu yumuşayana kadar ısıtın. (Buzdolabından yeni çıkarılan yaban mersini sosu katı, biraz sert, meyilliye karıştırılması kolay değil)

4. adım

Az unlu unu ve çok amaçlı unu karıştırdıktan sonra yumurta sıvısını 3 kez eleyin, spatula kullanarak namlu çeperine bir daire çizin ve sonra kesip karıştırın.Sonra spatulayı dibe batırın ve ters çevirin ve aşağı doğru çevirin. Unun içine. Bu süreçte yumurta sıvısı hafifçe köpürür ancak bu belli değildir.

Adım 5

Eritilmiş yaban mersini sosunu ve tereyağını iki kez yumurta hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın. Karıştırdıktan sonra, muhallebi kalındır, hafifçe köpürür ve hacmi orijinalinden biraz daha küçüktür.

6. Adım

Çırpılmış yumurta hamurunu 10 kağıt tepsiye dökün ve yaklaşık 40 dakika 150 derece fırının ortasına koyun. Pastanın pişip pişmediğini kontrol etmek için, kürdan kullanarak sonuna kadar yerleştirebilir ve kürdan yabancı madde olmadan çekebilirsiniz.