Yumurta
2 parça
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz soya sosu, biraz zencefil, biraz yeşil soğan Haşlanmış lezzetli noodle nasıl pişirilir 1 İki domatesi yıkayıp kenara koyun 2 Yedek domatesleri küçük parçalar halinde kesin 3 daha sonra kullanmak için kesin ve durulayın 4 doğranmış zencefil 5 Taze soğan, durulayın ve bir kenara koyun 6 Taze soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş 7 Tavaya biraz yağ dökün ve önce yumurtaları çırpın, aroma katılaşacaktır.Dilimlenmiş domateslerin üzerine dökün ve kavurun 8 Karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Uygun miktarda su ekleyin 12 Küp küp doğranmış zencefili dökün 13 Suyu kaynatın 14 Erişteleri kaynattıktan sonra ekleyin 15 Tencereyi örtün ve pişirin 16 Çin lahanasını burada yıkayın (gittikleri için diğer yeşillikler de kullanılabilir) 17 Lahanayı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 18 Artık erişte neredeyse pişiyor 19 Kıyılmış lahana dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanı dökün, hafifçe pişirin, aksi takdirde lahana çıtır olmaz 20 Pot dışında, iyi görünüyor mu? Yağlı değil ve oldukça lezzetli 21 Çok güzel! 22 Çok güzel! Yemek yerken biraz balzamik sirke dökün, tadı daha güzel!