Fern kökü tozu
150 g
salatalık
Yarım kök
Soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, şeker, susam yağı, kırmızı biber yağı, sarımsak, sarımsak Soğuk sebzeler nasıl yapılır 1 Eğrelti otu kökü tozunu yaklaşık bir saat suda bekletin 2 Sert çekirdek kalmayıncaya kadar kaynar su ile kaynatın. 3 Soya peyniri suyla ıslatın 4 Ayrıca sterilize etmek için kaynar su ile haşlayın 5 Tofu kabuğunu bıçakla ince şeritler halinde kesin 6 Salatalığı yıka 7 Ayrıca filamentler halinde kesin, eğrelti otu kökü tozu ve tofu derisiyle bir araya getirin 8 Beyaz sirke ve kıyılmış sarımsak ekleyin 9 Susam yağı ekleyin 10 Biraz tuz ekleyin 11 Yarım kaşık şeker ekleyin 12 Acı biber yağı ekleyin 13 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda pişmiş fıstık ekleyin, daha iyi