"Eşi görülmemiş bir süre için erken kalktım ve sebze pazarına iki kedi taze tavuk ayağı almaya gittim. Geç gittiğimde, sadece donmuş tavuk ayaklarım vardı. Oğlum kurutulmuş tofu yemeyi severdi. Ayrıca dört yuan için kurutulmuş tofu aldım. Küçük sosisler ve nilüfer kökü aldım. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Kurutulmuş tofu Doğru miktar
- Yumurta 5
- Küçük sosis 10
- top 10
- Lotus kök İki bölüm
Baharat
- On üç tütsü 2 kaşık
- istiridye sosu 4 kaşık
- Buharda pişirilmiş balık davul yağı 4 kaşık
- Yipin Taze Soya Sosu 3 kaşık
- Biber 30 civarı
- Tarçın İki parça
- Defne yaprağı 6 parça
- Yıldız anason 10 parça
- Şeker Yarım kaşık
- Ma Xiang Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 İki kedi tavuk ayağı, pençeleri doğrayın, suya batırın ve kan kalmayana kadar her 20 dakikada bir suyu değiştirin.
- 2 Haşlanmış yumurta.
- 30 dakika sürer Soğuk sudan geçtikten sonra kabuğu soyulur ve yüzeye birkaç vuruş yapılır.
- 4 Baharatları hazırlayın.
- Oğlumun sevdiği kurutulmuş soya peyniri küçük küpler halinde kesildi.
- 6 En sevdiğiniz yiyecek toplarını istediğiniz zaman ekleyebilirsiniz.
- İlk kez lotus kökü alın, yıkayın, deriyi soyun ve dilimler halinde kesin.
- 8 Yağı, buharda pişirilmiş balık yağını, soya sosunu, on üç baharatı ve şekeri bir kaseye koyun.
- 9 Tavuk ayağını dökün, baharatları ve baharatları ekleyin ve ardından tavuk ayakları örtülene kadar suya dökün.
- 10 yüksek ateşten sonra kurutulmuş tofu, lotus kökü dilimlerini vb. Ekleyin, tekrar yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve yaklaşık yarım saat pişirin.
- 11 Yavaş yavaş çorbayı toplayın, tavuk ayakları zaten çıtır çıtır, ocağı kapatın ve pişirin.
- 12 Mumsu, süper lezzetli ??
- 13 malzeme de lezzetlidir, dilediğinizi ekleyebilirsiniz.
İpuçları
Dondurulmuş tavuk ayaklarında bu kadar uzun bacak kemikleri yoktur, bu nedenle süreyi kısaltmak için çiftler halinde kesilebilirler.
-
- Kızarmış Sığır filetosu biftek
-
- Ispanaklı Bütün Yumurtalı Sandviç
-
- Körili etli pilav
-
- kremalı mantar çorbası
-
- Batı krepleri
-
- Tava kızarmış yılan balığı biftek burger
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Tavuk ve Peynirli Fırında Pilav
-
- Hamur tatlısı etli gevrek ekmek
-
- Mantarlar, taze sebzeler ve balık sosu
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Balkabağı Güllü Çörekler