Pirinç
100 gram
Patates
40 g
domuz eti
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, 4 dilim zencefil, 4 dilim sarımsak Patatesli pilav 1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç, patates, domuz eti, zencefil ve sarımsak 2 Patatesleri dilimleyin ve küçük küpler halinde doğrayın ve domuz etini küçük küpler halinde doğrayın Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak 3 Pirinci yıkayın 4 Tencerede yerleşik yağ, ısıtın 5 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın (ayıklamanız ve kullanmamanız gerekir) 6 Doğranmış domuz etini ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin 7 Doğranmış domuz etini çıkarın ve bir kenara koyun 8 Tencerede yağı bırakın, doğranmış patatesleri ekleyin ve kızartın 9 Patatesleri kenarları kızarana kadar kızartın 10 Doğranmış eti yıkanmış pirince koyun, uygun miktarda su ekleyin 11 Doğranmış patatesleri ekleyin 122 yemek kaşığı hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin 13 İyice karıştırın 14 Kapağı kapatın ve pişirmeye başlayın.Dış tencerede su kaynadıktan sonra sıcak tutması için ayarlanabilir